Čas branja: 2 min
12.01.2012  11:36
Brez davka ste, če imate do 40 panjev.

Obveščaj me o novih člankih:  

Slovenski med se odlično prodaja. »Najvišje nagrade smo pobrali tudi v Parizu,« pravi predsednik komisije za ocenjevanje medu v ljubljanskem čebelarskem društvu Moste - Polje Rudolf Matajdl. V Francijo naši čebelarji tudi izvažajo, a je povpraševanje doma tako veliko, da medu za izvoz preprosto zmanjka.

[A] F08ZS_med_ss.1326309368.jpg
Med je vse bolj cenjen in domačim čebelarjem gre prodaja čedalje bolje od rok.

Prodaja ni težava: če ste čebelar, vam bodo pomagali tudi v društvu, čeprav gre med za med tudi brez večje pomoči. Čebelarji ga veliko prodajo na domu, po ceni od šest do devet evrov za kozarec (gozdni, temni med dosega višjo ceno od svetlejšega), v trgovinah lahko cene kakovostnega domačega medu dosežejo tudi 12 evrov za 900-gramski kozarec, pravi predsednik slovenske čebelarske zveze Boštjan Noč.

Ocenjevanje vse strožje

V okviru slovenske čebelarske zveze v soorganizaciji čebelarskih društev ocenjevanja medu v Sloveniji potekajo deset let.

V ljubljanskem društvu Moste - Polje pa imajo najstarejše ocenjevanje medu v Sloveniji, pravi Matajdl. Tokratno ocenjevanje je že 19., medalje pa bodo čebelarjem podelili v nedeljo. Zlati dobitniki so Rudolf Matajdl za cvetlični med, Edvard Smrekar, Franc Bricelj, Janez Trček in Jože Novak za gozdni med, Milan Ovca za akacijev med ter Ivan Jurečič in Rudi Rednak za kostanjev med. Letos so merila še poostrili in prvič ocenjujejo tudi pakiranje medu (natančnost polnjenja, slovenski kozarec, pravilno izpolnjena nalepka), sicer pa ocenjujejo denimo vsebnost vode, električno prevodnost medu, videz, vonj, okus in aromo.

Koliko lahko zaslužite z medom

[A] F08ZS_noc_bostjan_xx.1326309405.jpg

Predsednik Čebelarske zveze Slovenije Boštjan Noč ima 250 panjev. Koliko lahko na leto zasluži s prodajo medu? Pridelal ga je okoli sedem ton.

  • Prodaja: 55 tisoč evrov ali okoli sedem evrov za 900-gramski kozarec

  • Strošek embalaže: okoli devet tisoč evrov

  • Strošek registracije treh tovornjakov: približno tri tisoč evrov

  • Promocija: okoli tisoč evrov

  • Sladkor za čebele: približno pet tisoč evrov

  • Pavšal za 210 panjev (do 40 panjev ni davkov za kmetijsko gospodarstvo): 525 evrov

  • Zaslužek (brez stroškov za gorivo, za panje - en stane okoli sto evrov, za tovornjake in morebitnih izrednih stroškov, pa tudi dodatnih prihodkov ob prodaji medice, cvetnega prahu in drugih čebeljih izdelkov): 36.475 evrov

Več o medu

  • Albert Einstein je zapisal: »Ko bo izginila čebela z obličja Zemlje, bo človek preživel le še štiri leta; saj ko ni več čebel, ni več opraševanja, ni več rastlin, ni več živali, ni več ljudi ...«

  • Kranjska čebela, tudi kranjska sivka, je avtohtona čebelja pasma na območju Slovenije. Je umirjena, namenjena pridobivanju medu in drugih čebeljih pridelkov na gosto naseljenih območjih.

  • Anton Janša, slovenski slikar in čebelar (1734-1773), je znan kot začetnik modernega čebelarstva in eden izmed najboljših poznavalcev čebel.

  • Ena najbolj znanih skladb Lojzeta Slaka je Čebelar.

  • Še letos naj bi na evropski trg prišli hitrejši in cenejši presejalni testi za onesnaževala v medu. Novi testi omogočajo testiranje osmih vzorcev v manj kot 45 minutah in lahko zaznajo štiri vrste antibiotikov.

Kaj je najslajše, kar ste poskusili v življenju?

[A] nap_F08ZS_klemencic_a8_us.1326309448.jpg

[A] nap_F08ZS_lahovnik_matej_be.1326309468.jpg

Ani Klemenčič, GBD: »Najslajše zdravilo je med, najslajši plod je otrok, najslajše občutje so drobne radosti in zadovoljstvo ob gospodarski rasti, složni vladi in zadovoljnih državljanih.«

Matej Lahovnik,ekonomist: »Dobra domača kremna rezina.«



Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
IZVOZNIKI
Novice
Novice Hitri pregled tedna: Hrvaški grozi milijardna tožba, Avstrijci dobili tožbo proti Kosovu, kdaj bodo Italijani, ki so dosegli nov rekord, na predkriznih ravneh 5

Izbrali smo nekaj dogodkov, ki so med drugim v preteklih teden dni zaznamovali dogajanje v državah okoli nas

TOP JOB
Delavci
Delavci Moja kariera – moja odgovornost

Povišek ni odvisen od tega, kako dolgo si del podjetja, temveč se nanaša bolj na to, kakšna je tvoja dodana vrednost.

IZVOZNIKI
Novice
FINANCE
Članki
Članki Je Snapchat povozila konkurenca, ker mu je v zelje skočil Instagram?

So delnice Snapa dober mesec dni po začetku borzne kotacije privlačna naložba ali pač ne? Vprašali smo analitike

FINANCE
Članki
Članki Dobra novica: Evroposlanci podprli znižanje DDV za e-knjige in digitalne naročnine 1

Če bodo spremembo sredi meseca potrdile še države članice, e-knjige in digitalne naročnine ne bodo več obdavčene višje kot tiskane...

FINANCE
Članki
Članki Je EU je po tihem že posekala ZDA v rasti BDP? 11

V minulih letih smo se navadili brati, da ameriško gospodarstvo okreva veliko močneje od evropskega. Pa to še drži?

OGLAS
FINANCE
Dobrodošli v svet poslovno zdravega blagostanja!

AGRA 2019 bo v Gornji Radgoni od 24. do 29. avgusta s svojo 57. ponovitvijo eden najpomembnejših mednarodnih kmetijsko-živilskih sejmov v...